中秋的豐收

文／黃暐齡

整個八月，黎明庇護工場都籠罩在出貨的忙碌氛圍中。三樓有人摺紙盒、二樓忙於包裝、一樓則是努力烘焙餅乾、焦糖杏仁塔、牛軋餅……整棟工場成為小小的生產線，為了中秋禮盒全力以赴。

專心忙碌的過程中，偶爾會有疏漏，這時庇護員工雯雯會稱職地提醒這些小細節，讓焦頭爛額的工作人員備感貼心。節期的訂單需要留意很多小地方，庇護員工們在工作之前都會和工作人員，再三確認諸如成分貼位置、禮盒內容物正確與否等等，大家互相叮嚀，希望出貨順利。

出貨流程的工作，會由技術輔導員和就業服務員根據每位員工的特質及能力不同，設計對應的流程。出貨時為了方便庇護員工迅速包裝，就業服務員也會利用「職務再設計」，將禮盒名字化為編號、用顏色區分不同烘焙品的包裝袋，製作成SOP貼在牆壁上，幫助庇護員工迅速辨識，令出貨流程更加順暢。

即使偶爾會稍微抱怨「工作好忙啊」，手邊做的事卻沒有鬆懈過──一想到客人收到禮盒與親朋好友分享的喜悅，庇護員工們又有了努力的動力。若您喜愛庇護工場的商品，也請您不吝分享這份喜愛，讓身心障礙者的每一天擁有滿滿成就感。