不停駛的方舟

 文／黃暐齡（公共事務部）

 

 

 

　　黎明方舟農場榮幸獲得第七屆傳善獎補助後，便馬不停蹄按照藍圖啟航。硬體部分已在2021年底取得建設執照，在營建廠商的支持下，克服土壤過濕的困難，三月底前已完成第一座雞舍以及禽畜糞堆肥場的地基。

 

 

室內課程包括認識雞舍環境、飼料辨別、墊料更新等，非常紮實

 

　　學員的初階培訓也已進行了三個月，為期三年的課程循序漸進分為初階、進階及高階三種程度，內容包括認識雞舍環境、飼料辨別、墊料更新、飼養場佈、雞蛋收成及處理等課程，並於第二年起進場實習。值得矚目的是，實習課程的師資包括已能獨立作業的心智障礙員工阿驊，見到他成為授業解惑的角色，我們為他感到無比驕傲。

 

 

開始建置花東第一座畜牧培訓中心，為此我們感到無比雀躍

 

　　向陽園多年來紮實的畜牧經驗，使得潘添祺主任提到方舟農場未來的願景時，特別有說服力：心智障礙者學得一技之長、離開方舟農場後也許受雇於一般養雞場，或是家裡有塊地的自行創業，方舟農場與他們形成畜牧「中衛體系」，以農場為中心負責銷售、提供消毒方法及飼料，而心智障礙者成為衛星農戶，一同開創花蓮在地身心障礙就業的榮景。

 

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學員們在田間實際操作，練習獨立或合作完成目標

 

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