友善人與土地的選擇──噹家好蛋
文/黃暐齡(公共事務部)
黎明向陽園和方舟畜牧場的雞舍,以符合動物福利的前提設計建置,並向長期合作的李宏韡獸醫師徵詢建議。蛋雞們在鋪滿「發酵床」粗糠的雞舍,有飼料和牧草可以享用,裡頭還有高高的棲架讓雞隻休息,想生蛋便到隱蔽的蛋箱好好窩一下。並且還能在廣闊的放牧空間,盡情地挖坑做沙浴,生活得如此舒服,也難怪蛋雞遇人不害怕,甚至還會主動圍上來問候呢。
蛋雞年老退休後,黎明向陽園不宰殺,而是會讓牠們住進一般民眾的家,擔任寵物雞或割草雞安享天年。這些民眾由向陽園精挑細選,確認民眾家中環境適合雞隻生活,並簽訂合約叮囑不得宰殺及籠飼。不少認養民眾是長期認養戶,已和我們建立起互信互助的關係,攜手讓蛋雞度過愉快的退休時光。
身心障礙者小驊受專業養殖訓練已有兩年時間,他的經驗嫻熟到能一眼辨識雞的健康狀況,且能獨立應對,還不忘細心地支援同事,深受信賴。去年10月底起,小驊肩負獨自照顧方舟畜牧場雞隻的責任,半年過去受他照顧的雞健康長大,黎明也著手為「噹家好蛋」的未來鋪路。
動物福利意識抬頭的現在,不少民眾已捨棄購買壓迫雞隻權益的籠飼蛋,大型商場也逐步推動食物轉型。今年黎明著手申請友善雞蛋聯盟標章,希望讓更多民眾認識友善人也友善土地的「噹家好蛋」!